Quando ci si allena con assiduità è importante seguire un preciso piano alimentare per la salute dell’organismo e migliorare le prestazioni.
Fare sport richiede una giusta quantità di energia, proprio per questo è fondamentale alimentarsi in modo corretto e soprattutto completo. Qual è, quindi, la cena dello sportivo? Cosa deve mangiare una persona che si allena assiduamente?
Alimentazione e sport sono due cose legatissime, non si può assolutamente pensare di potersi allenare senza avere il giusto fabbisogno energetico, i rischi che si corrono sono molto alti e tra l’altro sarà anche controproducente da un punto di vista delle prestazioni.
Quando si inizia a fare sport con una certa assiduità sarebbe preferibile rivolgersi a un nutrizionista o comunque un medico esperto, che dia un corretto piano alimentare a seconda dell’attività che si andrà a svolgere. Una sana e corretta alimentazione non solo servirà ad aumentare l’energia, ma anche a migliorare le prestazioni ed aiutare il recupero muscolare.
Bisogna seguire una dieta equilibrata che abbia tutti i principi nutritivi necessari, poi a seconda dell’allenamento e della quantità di attività che si farà, ci saranno raccomandazioni piuttosto che altri. Fondamentale è avere una alta idratazione, questo vuol dire chiaramente bere molta acqua nel corso di tutta la giornata.
La cena dello sportivo, come abbiamo detto, è diversa a seconda della persona. Generalmente i piani alimentari vengono stabiliti tenendo in considerazione una serie di parametri, tra cui il peso corporeo, l’età e la quantità di sport che si farà. L’ultimo pasto della giornata per molte delle persone che fanno sport prevede una giusta dose di proteine, come carne magra, pesce o pollo, con contorni di verdure e carboidrati complessi, ovvero patate dolci, riso integrale o quinoa. Parliamo di alimenti che danno il giusto apporto energetico per la crescita dei tessuti muscolari e la loro riparazione dopo aver fatto sport.
E’ un pasto molto completo che darà un benessere generale. E’ bene sapere che chi fa molto sport evita i cibi con alti contenuti di grassi, zuccheri raffinati e alimenti fritti, sono tutti troppo processati e potrebbero rallentare le prestazioni sportive. Seguire una corretta alimentazione quando si fa sport aiuta a fare il pieno di energia ed aumentare la resistenza, accelera il recupero muscolare, migliora lo stato di salute e la qualità del sonno, riduce l’infiammazione e aiuta a mantenere il peso forma.